Twee jaar lang werkten zoÂn 60 plattelandsondernemers uit Noord - Oost Nederland aan het verhogen van de Âcharme van hun onderneming tijdens het project ÂCharmant PlattelandÂ. Saxion werd gevraagd om mee te denken over de ontwikkeling van toeristische en recreatieve arrangementen. In het project stond het optimaliseren van het businessplan van de ondernemingen centraal. Tijdens de slotbijeenkomst van het project op 22 november presenteren de ondernemers de behaalde resultaten en worden de onderzoeksresultaten van de studenten uitgereikt.
Tijdens de bijeenkomst wordt ook het ÂCharmant Platteland kwartet uitgereikt aan alle aanwezige gasten. Op ludieke wijze zijn in dit spel alle betrokken deelnemers en de kenmerken van hun onderneming verwerkt.
Het project ÂCharmant Platteland is een samenwerking tussen verenigingen Het Tuinpad, het Gelders Overijssels Bureau voor Toerisme, Vekabo Noord- Oost Nederland en de Hospitality Business School van Saxion. Gedurende het project hebben de ondernemers met o.a. de inzet van stagiaires deelgenomen aan workshops, Âdelen op de deel bijeenkomsten, afstudeeronderzoeken en ÂboerenwerkplaatsenÂ. Met themaÂs als internet, gastheerschap, businessplannen en social media zijn de projectdeelnemers bijgeschoold om de markt van Âplattelandtoeristen nog beter te gaan bedienen. Professionalisering van de ondernemingen en samenwerking waren belangrijke items.
Boer zoekt recreant
17 november 2010