Tijdens de financiële crisis van afgelopen jaar hebben toeristen in Zwitserland de hotellerie links laten liggen ten faveure van bed & breakfasts. In het Alpenland daalde het aantal hotel-overnachtingen met 5 procent. B&b's zagen het aantal overnachtingen juist met 10 procent stijgen. Het aantal Zwitsers dat in 2009 in een Zwitserse bed & breakfast verbleef bleek te zijn gestegen met 19 procent ten opzichte van 2008. Zo meldt de branchevereniging Bed and Breakfast Switzerland.
*Daling buitenlandse gasten*
De Zwitsers hebben de broekriem moeten aanhalen vanwege de economische malaise. Ze kozen er daarom eerder voor een 'tijdelijk thuis' niet ver van hun eigen huis om hun vakantie door te brengen. Het aantal buitenlandse gasten dat Zwitserse b&b's bezocht daalde wel licht.
*Verdubbeling aantal b&b's*
Het is niet alleen de financiële crisis die de Zwitserse b&b-sector doet opbloeien. Bed and Breakfast Switzerland heeft het aantal overnachtingen over de afgelopen vijftien jaar gestaag zien toenemen. In deze periode bleken steeds meer Zwitsers hun huis open te willen stellen voor gasten in ruil voor een vergoeding.
Op dit moment telt Zwitserland 900 b&b's en lodges die bij de branchevereniging zijn aangesloten. Dit aantal is een verdubbeling ten opzichte van vijf jaar geleden.
*Relatief kleine sector*
Toch is de Zwitserse b&b-sector klein in vergelijking met de hotellerie. Vorig jaar waren de bed & breakfasts goed voor 355.000 overnachtingen. In Zwitserse hotels werden daarentegen 36 miljoen overnachtingen doorgebracht. Dat de b&b-branche (nog) klein is wordt niet als nadelig ervaren. Juist vanwege het huidige schaalniveau blijkt de branche goed uitgerust om in te spelen op de veranderende vraag vanuit de markt.
~Frank Lindner~
Zwitserse b&b's profiteren van crisis
22 april 2010
