Voor de zesde keer vond dit jaar tijdens de Horecava in de RAI te Amsterdam de prijsuitreiking van de Satelliet Design Challenge plaats. Woensdag 13 januari stond in het teken van de onthulling van het winnende concept én van de expositie van de ontwerpwedstrijd. De prijsuitreiking vond dit jaar niet plaats op de stand van Satelliet Meubelen, de initiator achter deze jaarlijks terugkerende Design Challenge, maar in 's werelds grootste Mobile Grand Café.
*Tentoonstelling genomineerden*
Deze 100 m2 grote mobiele bar werd voor de feestelijke gelegenheid op de dag van de uitreiking gestationeerd voor de entree van de Europahal. Hierdoor was het mogelijk om gedurende de gehele dag de expositie van de 6e editie van de ontwerpwedstrijd te bekijken. Deze tentoonstelling bestond, naast de ontwerpen van de genomineerden, uit een selectie van alle overige inzendingen. Aan het einde van de dag werden de winnaars van de 1ste, 2e en 3e prijs bekend gemaakt. De prijzen werden aan de ontwerpers overhandigd door Eric Roest, commercieel directeur van Satelliet Meubelen. Na de lustrumeditie in 2009 werd dit jaar voor de tweede keer een extra prijs uitgereikt: naast het realiseren van het ontwerp krijgt de winnaar ook een studiereis aangeboden naar de toonaangevende meubelbeurs Salone Internazionale del mobile in Milaan.
*Verrassend gebruik speigels*
Het winnende concept ÂSpygames' is van Alice Mulders waarin spiegels, zichtlijnen, spionage en oogcontact centraal staan. Het gebruik van spiegels is heel verrassend en vernieuwend. Het is een variatie op de brasseriespiegel, de spiegel achter de bank. Het kijken en bekeken worden maakt het een spannend en sexy concept. Het goed doordachte ontwerp kent geen beperkingen in het volume en kan voor alle ruimtes worden gebruikt. Alice Mulders studeert momenteel Ruimtelijk Ontwerp aan de AKV St. Joost te Breda en verwacht in 2011 af te studeren.
*Entreebeleving*
De tweede plaats gaat naar het ontwerp ÂU | BARÂ van Joop Bource die Ruimtelijk Ontwerp studeert aan de AKV St. Joost. In ÂU | BARÂ, waarin de gast op speelse wijze achter in de zaak gebracht wordt, draait het allemaal om een uitbundig onthaal. Er is goed nagedacht over entreebeleving; de gast is onderdeel van entertainment. Bovendien is het erg lastig om mensen achter in een horecazaak te krijgen en daar speelt ÂU | BAR' mooi op in.
*Vergoten interactie*
Desmond Ninaber van Eijben wint de derde prijs met zijn concept ÂBARRIèRE', "een meubel dat de menselijke interactie vergroot" in een grote ruimte waar veel mensen zijn. Het concept is multifunctioneel, doordacht en heeft een goede bijpassende naam. De jury was enthousiast over het 'kleine' ontwerp: "We moeten studenten blijven prikkelen dat ze geen megaprojecten hoeven te bedenken, maar dat ze ook klein kunnen blijven."
*Unaniem*
Van de 40 aanmeldingen heeft de jury besloten dat er 6 ontwerpen in aanmerking kwamen voor een nominatie. Bij de prijsuitreiking was de vakjury aanwezig zodat zij hun beoordeling persoonlijk konden toelichten aan de ontwerpers. De eindstemming was unaniem: ÂSpygames van Alice Mulders is uitgeroepen tot winnaar van de Satelliet Design Challenge 2010!
*Samen creatiever*
De deskundigen van de Satelliet Design Challenge hebben allen vanuit hun eigen specialisme de ontwerpen bekeken. Bob Kip, Bart Hagevoort, Ricardo Sporkslede en Huib de Jong hebben de concepten beoordeeld op originaliteit, functionaliteit, praktisch uitvoerbaarheid, presentatie, beleving en commercieel succes.
ÂHet viel ons op dat dit jaar veel deelnemers zich in collectieven hebben ingeschreven ten opzichte van 2009. We kunnen dit alleen maar aanmoedigen. Het is goed om te zien dat mensen creativiteit met elkaar opzoeken, dit kan de kwaliteit zeker ten goede komen, aldus de jury.
*Volgend jaar nieuwe ronde*
Voor het zesde achtereenvolgende jaar biedt de ontwerpwedstrijd studenten en net afgestudeerden van designgerelateerde opleidingen de kans om zich te presenteren aan vakmensen in de horeca en interieurarchitectuur. Vanuit steeds meer verschillende opleidingen nemen jonge designers met groot enthousiasme deel aan de opdracht Âeen vernieuwend interieurconcept te ontwerpen voor de drankverstrekkende horecaÂ. Dat de Satelliet Design Challenge een goed platform is voor studenten in de laatste fase van hun studie en net afgestudeerde ontwerpers is inmiddels bewezen. Vanaf 1 april 2010 is de inschrijving weer geopend voor 2011.
~Lunchroom, De CaféKrant, De RestaurantKrant, Bed & Breakfast, Sanny Visser~
"*Stuur door...*":mailto:?SUBJECT=Lees%20dit%20horecabericht&BODY=De%20afzender%20van%20deze%20e-mail%20wil%20u%20graag%20attenderen%20op%20het%20volgende%20nieuwsitem%20op%20een%20van%20de%20websites%20van%20Uitgeverij%20PS%3Abv.%0A%0Ahttp://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/mulders-wint-satelliet-design-challenge/
Alice Mulders wint Satelliet Design Challenge
15 januari 2010