De nieuwe bed & breakfast van Henk de Laat in Eerde is bijna af. In december vorig jaar moest de bouw van het Hof van Eerde op last van de gemeente Veghel nog worden stilgelegd, omdat er was afgeweken van de bouwtekening waarop de vergunning was gebaseerd. Later heeft de gemeente deze vergunning aangepast, zodat deze afwijkingen alsnog gelegaliseerd werden. Dit weekend ontvangt Henk de Laat uit Schijndel de eerste gasten in zijn b&b in Eerde. Lees het dagboek dat Henk voor de website van "vakblad Bed & Breakfast":http://www.bedandbreakfastnieuws.nl/dossier/dagboek-henk-de-laat-de-bouw-van-mijn-bb/ bijhield.
