Heel wat mensen dromen ervan om in binnen- of buitenland met een bed & breakfast te beginnen. Voor velen is dit de ideale manier om uit het jachtige leven te stappen. Maar hoe doe je dat? Dit boek geeft het antwoord op tal van praktische vragen: Is het echt iets voor jou? Wat zijn de regelgevingen en beperkingen? Wat zijn de risico's en hoe ziet het financiële plaatje eruit? Waarop moet je letten als je een huis in het buitenland koopt en vanaf wanneer is mijn zaak rendabel? Naast praktische tips geeft dit boek ook verhalen van Belgen en Nederlanders die de stap reeds gezet hebben en hun positieve en negatieve ervaringen met de lezer delen. Dit boek is een must voor wie droomt van een nieuw leven als uitbater van een b&b. Wie al gestart is, vindt hier praktische informatie en vakantiegangers zullen tal van bijzondere logeeradressen ontdekken. Dit is een boek voor dromers die de voeten op de grond willen behouden: de romantiek van een nieuw begin én de valkuilen van het vak, helder uiteengezet met bijzondere aandacht voor de situatie in België, Frankrijk, Italië en Spanje.
*E. De Decker*
*Lannoo, maart 2009*
Hoe begin ik een bed & breakfast?
1 januari 2009