Zou het een gat in de markt zijn? Een veganistische B&B? In Zeeland denkt Christine Burgemeester van wel. Veganisten eten of dragen geen
dierlijke producten. Nederland telt ongeveer 16.000 veganisten, en dat aantal is groeiende.
*Veganisten*
Veganisten eten geen vlees, zuivel, eieren, honing of producten waar deze dierlijke producten in verwerkt zitten. Ook gebruiken zij ook geen verzorgingsproducten, kleding of andere materialen waar dierlijke producten in zijn verwerkt of die op dieren zijn getest. In veel B&B's kunnen zij dan ook niet terecht; in deze B&B kunnen zij echter met gemak terecht, aangezien er bijvoorbeeld veganistische kaas wordt geserveerd.
De winst van de onderneming gaat naar hondenopvang De Pannenhoeve in Kats.
Eerste veganistische B&B
19 januari 2015
