De temperaturen gaan omlaag, de dagen worden korter, maar wat hebben we een heerlijke zomer gehad! Met het einde van de zomer komt er ook een einde aan de seizoensdrukte en stiekem hoop ik dat de zomer nog even aanblijft. Lekker genieten van het buitenleven zolang het kan.
Ik kom zelf net terug uit Italië en heb bij verschillende B&B’s overnacht. Een kijkje nemen in de keuken van een ander; dat is wat ik altijd zo leuk vind. Het natuursteen en de warme kleuren in het interieur, de rijk bebloemde pergola’s in de tuin en de fantastische uitzichten. De typisch Italiaanse gerechten, ontbijten aan mooi opgemaakte lange tafels en genieten van de lekkerste groenten uit eigen tuin. De passie en gastvrijheid van de B&B-eigenaren geeft me enorm veel energie. Bij thuiskomst zit ik weer vol inspiratie.
Misschien heb je de kans om nog een paar dagen je kalender te blokkeren en er zelf even tussenuit te gaan? Een paar dagen weg in eigen land of misschien verder van huis als de nazomer uitblijft. Geniet van je welverdiende rust en doe inspiratie op bij andere B&B’s. Bij je collega’s valt veel te zien en te leren. Zo heb je bij thuiskomst genoeg inspiratie om je eigen B&B nóg beter te maken.
Ben je bang dat je reserveringen mist tijdens je vakantie? Je hoeft tegenwoordig niet meer thuis te blijven om reserveringen af te handelen. Als je de kalender goed invult en ‘directe reserveringen’ accepteert, gaat dit helemaal vanzelf. Mocht je nog geen ‘directe reserveringen’ aannemen, dan kun je via je mobieltje de reserveringsaanvragen waar dan ook ter wereld gemakkelijk beantwoorden.
![5 tips: zo blijf je zelf overeind in drukke gastenperiodes [winactie]](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/29902/1674722722-847-29027_340x200_fit.JPG)
