Uit een gezamenlijk onderzoek van onderzoeksbureau NRIT Media en Bed & Breakfast Nederland (BBN) blijkt dat steeds meer mensen een eigen bed & breakfast beginnen. De aanleiding voor dit onderzoek was volgens Ton Vermeulen van NRIT Media Âde grote vraag naar ondersteuning voor beginners van bed & breakfasts. Er zijn wel startergidsen beschikbaar, maar daarin kun je nergens onderzoeksgegevens vinden; hoeveel gasten en omzet kun je gemiddeld per jaar verwachten.Â
*Meer een hobby*
Dat het opzetten en onderhouden van een onderneming, zoals een bed & breakgast, veel tijd en energie kost, wisten de meeste mensen al. Ook weet men dat het een tijd kan duren voorat de onderneming winstgevend wordt, maar dit schijnt b&b-uitbaters niets uit te maken. ÂWat ons het meeste opviel aan het onderzoek was de liefhebberij van de mensenÂ, aldus Vermeulen. ÂAls je ziet dat je per jaar gemiddeld 4.000 euro winst maakt en twintig uur per week werkt, moet je er echt van houden om mensen om je heen te hebben.Â
*Geen last van crisis*
In elke regio komen er elk jaar bed & breakfasts bij, zo ook in Breda. Ondernemers uit deze stad zien de toekomst positief tegemoet. Bij Bed & Breakfast ÂLieu de Ruse in het centrum van Breda was het Âde afgelopen jaren heel druk. We hadden verwacht dat de economische crisis ook bij ons van invloed zou zijn, daar hebben we niks van gemerktÂ, vertelt eigenaresse Maria Floré van der Grinten. Bij de Kamer van Koophandel (KvK) kunnen ze zich ook goed voorstellen dat het aantal bed & breakfasts in de regio Breda stijgt. ÂIk denk dat gasten steeds vaker op zoek gaan naar het authentieke van een streek, ze willen het echte ervaren en dat kan natuurlijk prima in en rondom BredaÂ, vertelt Sandra Leenders van de KvK.
~Nienke van Haasteren~
B&B is hit bij ondernemers
3 mei 2010