Culidelight Comfort is een nieuw restaurant- en cateringconcept voor hotels, bedrijven, instellingen & private dining. Met Culidelight Comfort tovert iedereen - dus ieder personeelslid - in een handomdraai een culinair hoogstaand gerecht op tafel en is derving voorgoed verleden tijd.
Wij bieden culinaire vriesverse maaltijden aan van hoogwaardige restaurantkwaliteit en op restaurantniveau. De vriesverse maaltijden worden volgens traditionele recepten bereid, met authentieke streekproducten. Culidelight gebruikt géén conserveringsmiddelen, slechte e-nummers en geur-, kleur- en smaakstoffen. Zonder toevoegingen uit pakjes en zakjes. Onze koks bereiden de maaltijden met liefde en laten de ingrediënten hun werk doen.
Menu
Ons assortiment bestaat uit meer dan 115 maaltijden variërend van spaghetti peperoni, kip tikka masala, pad Thai noodles, coq au vin, lasagne, stamppotten, Javaanse pedis, Maleisische viscurry, Marokkaanse harissa kip tot boeuf bourguignon. Naast hoofdmaaltijden bieden we ook soepen, voorgerechten, bijgerechten, buffetten en nagerechten aan. Daarnaast kunt u ook gemakkelijk en eenvoudig zelf maaltijden samenstellen. Niets is ons 'culinair' te gek! Of het nu gaat om grote batches van 5 kilo+ of kleine hoeveelheden.
Voordelen van Culidelight Comfort
- Culinair hoogstaande restaurantkwaliteit maaltijden
- Ruime keuze in assortiment (115+ incl. alles vegetarisch)
- Meer en betere omzet op F&B (gemiddeld 1.750 euro op weekbasis)
- Extreem makkelijk en ongecompliceerd van een 3-sterren naar een 4-sterren hotelclassificatie
- Nul stress bij hoge of lage bezettingsgraad
- Geen derving (vriesvers 8 maanden houdbaar)
- De ideale en gemakkelijke 24-hour roomservice oplossing
- Ook zeer geschikt voor pantry-service, self-service of market-place oplossingen
- Eenvoudig te bereiden maaltijden
- Geen contracten, minimale afnames of andere wurgafspraken
- Gewoon same day of next day delivery
Neem contact op voor een gratis proefsessie en laat u culinair overtuigen! Meer dan 20+ hotels gingen u al voor...
Bereiding
De ingrediënten worden dagvers aangeleverd en Culidelight Comfort importeert haar eigen kruiden en specerijen. De maaltijden worden ambachtelijk bereid volgens traditionele recepten en met eerlijke ingrediënten en streekproducten. De maaltijden worden geportioneerd en vervolgens in een shockfreezer teruggekoeld naar een kerntemperatuur van +2 graden celsius. Hierna worden de maaltijden geseald en doormiddel van de shockfreezer ingevroren naar -40 graden celsius. Door deze techniek blijven alle essentiële voedingswaarden zoals mineralen en vitamines behouden & en blijven groenten knapperig en vlees sappig.
Meer weten?
Wilt u meer weten? Neem dan contact met ons op.
Per telefoon op 035-6315270 of mail naar: sales@culidelight.nl
