In de rubriek ‘B&B Inside’ worden actuele ondernemersvraagstukken beantwoord door ondernemers van B&B’s uit Nederland en het buitenland. De stelling luidt: Ik doe of geef iets speciaals als welkom.
Paul van den Engel van B&B De Engelhoeve in Roderwolde:
“Bij aankomst geef ik iedere gast een rondleiding door het gastenverblijf en leg ik duidelijk uit waar alles te vinden is en hoe het koffiezetapparaat werkt. Dit vind ik prettig om te doen en ik leer meteen de gasten beter kennen. Er is ook gelegenheid om vragen te stellen. Ik vraag hoe laat men wil ontbijten en wanneer men de hottub wil gebruiken. Het verschil tussen gasten wordt snel duidelijk, waardoor je er goed op kunt inspelen. De ene gast wil een duidelijke uitleg over de televisie, terwijl de ander wil weten hoe ze het beste naar Groningen kunnen reizen.”
“Als welkomstgeschenk is de minibar gevuld met water en frisdrank, die, net als koffie en thee, altijd gratis genuttigd kunnen worden. Daarnaast krijg ik vaak vragen over waar men het beste kan gaan eten. In overleg met een restaurant in de buurt heb ik daarom een kortingskaart gemaakt voor zowel lunch als diner. Dit werkt twee kanten op: het restaurant is blij met extra gasten en de gast waardeert het advies en de korting. Ik doe dit inmiddels drieënhalf jaar. Sinds het begin zijn er meer dan 200 kaarten uitgedeeld, die daadwerkelijk zijn ingeleverd bij De Peizer Hopbel in Peize. Mocht je als B&B’er nu denken ‘dit ga ik ook doen’, zorg er dan voor dat het restaurant betaalbaar is voor iedere gast en voldoende vegetarische opties biedt. Een bijkomend voordeel van dit restaurant is dat kinderen en honden meer dan welkom zijn. Dat is fijn als de B&B ook honden toelaat. Dus ja, ik kan wel zeggen dat ik iets speciaals doe als welkom.”
B&B De Engelhoeve biedt twee kamers, elk geschikt voor vier personen. In het luxe logement in het achterdeel van de woonboerderij bevinden zich twee ruime kamers, elk voorzien van een tweepersoonsbed.
Mirjam de Haas van B&B Geliefd in Voorhout:
“Ik geef een rondleiding door het monumentale pand en vertel hierbij wat over de geschiedenis. Daarnaast bied ik een drankje aan met bijpassend lekkers, zoals nootjes of een stukje van eigen baksel. Ik laat de gasten vrij, maar merk vaak dat zij meteen naar het strand gaan of naar een geschikt restaurant willen. Dan geef ik vrijblijvend advies over wat mijn favoriete restaurantjes zijn in de buurt.”
B&B Geliefd heeft twee kamers in een voormalige bollenschuur, elk geschikt voor twee personen, en ligt in de bollenstreek dicht bij de Keukenhof.
Debby van Wijngaarden van Stadhuisje Apeldoorn in Apeldoorn:
“Ja, met veel plezier! Wanneer onze gasten arriveren, heten we ze samen van harte welkom en geven we een korte rondleiding door het vakantiehuis. In een hoekje op het aanrecht staat altijd een cadeautje. We geven onze gasten al enige tijd een mooie, grote koffiemok met ons logo en onze website erop. Er zijn gasten die al een heel servies aan mokken bij elkaar hebben gespaard
We vullen de mok met chocolaatjes of met een zakje vers gebrande noten van de markt. Heerlijk! Zo hopen we dat ze thuis nog met warmte terugdenken aan onze B&B. En voor alle lieve viervoeters zijn er hondenkoekjes.”
“Soms krijgen we verzoeken van familieleden of vrienden van gasten om iets extra’s te doen vanwege een bijzondere gebeurtenis. Bijvoorbeeld voor ouders die 60 jaar getrouwd zijn en dat in ons vakantiehuis vieren. We zorgen dan voor een grote bos bloemen en een fijne fles bubbels. Of we krijgen het verzoek om verjaardagskaarten op tafel te zetten omdat iemand 50 wordt tijdens het verblijf in Apeldoorn. Geen probleem. Dan zetten we er zelf ook een lief kaartje van ons bij.”
“In een eerder stadium laten we onze gasten al weten dat we blij met ze zijn! Ruim voordat ze naar Apeldoorn afreizen, ontvangen ze een e-mailbericht met praktische informatie en tips over activiteiten die plaatsvinden wanneer zij bij ons verblijven.”
Vakantiehuis ‘Stadhuisje Apeldoorn’ bevindt zich vlak bij de bossen van de Veluwe. De volledig uitgeruste vakantiewoning biedt privacy en is geschikt voor maximaal vier personen.
Gretha ter Haar van B&B Aan de Zuyderzee in Bunschoten-Spakenburg:
“Nee, dat doen wij niet. Ik merk dat de meeste gasten al veel indrukken krijgen wanneer ze binnen lopen, daarom vind ik het leuk om pas later iets extra’s te doen. Wanneer gasten een langere tijd bij ons blijven, maak ik na twee dagen de wc schoon en doe ik een extra schoonmaakronde. Dan zet ik ook iets lekkers neer voor bij de koffie, meestal Spakenburgs Hart, een grote koek die alleen in Spakenburg te verkrijgen is. Daarnaast regel ik bij het ontbijt altijd iets lekkers voor de kinderen, een wafel met slagroom of pannenkoeken bijvoorbeeld. Voor de allerkleinsten regel ik vaak een bellenblaas. Ik merk dat dit erg gewaardeerd wordt en ik vind het zelf ook leuk om te doen. Dus zo doen wij dat.”
B&B Aan de Zuyderzee beschikt over één suite met een tweepersoonsbed en een slaapbank. De accommodatie is gelegen midden in het centrum van Bunschoten-Spakenburg.
Peter van Geffen van Boutique B&B Villa Dalhof in Berg en Dal:
“We zorgen dat we bij aankomst altijd ruim de tijd nemen voor onze gasten. De meeste gasten willen namelijk praten over de geschiedenis van ons landgoed, het unieke landschap in Berg en Dal, wandel- en fietsroute en de restaurants. We serveren daarbij onze eigen Aperol-cocktail, een geheim recept, in de tuin of op de grote veranda.”
Boutique B&B Villa Dalhof is omringd door een stuwwal, bossen en wijngaarden. De bed and breakfast biedt per accommodatie drie suites en één kamer voor twee personen.
Gerard Bos van B&B Villa Branca in Barreiros, Portugal:
“Nee, dat doen wij niet. Onze gasten komen vanuit de hele wereld en hebben daarmee een divers verwachtingspatroon. Een hartelijke verwelkoming of persoonlijke kennismaking is niet iets speciaals, maar komt voort uit de attitude van ons beiden. Een kopje koffie of water ook niet, dat zit bij ons in de prijs inbegrepen. Een fles wijn bij een directe boeking is ook geen verrassing, want dat staat bij ons op de website vermeld. In het verleden, nog in Den Haag, gaven we bij vertrek een tijdlang Delftsblauwe klompjes mee. Heel leuk om te doen, maar uiteindelijk werd het niet gemist toen we ermee stopten.”
B&B Villa Branca Barreiros, in het midden van Noord-Portugal, heeft plaats voor veertien personen verdeeld over vijf luxe kamers en een ‘self-catering’ appartement.
Wil je de reacties lezen op andere stellingen? Klik dan hier.
Blijf op de hoogte!
Twee keer per maand het meest actuele en relevante B&B-nieuws in je mailbox? Schrijf je hier in voor onze digitale nieuwsbrief en blijf op de hoogte.
